Ayam Kedu ( Cemani ) Asli Berasal Dari Indonesia
Agen Sabung Ayam
Ayam kedu atau ayam cemani adalah ras ayam lokal yang dikembangkan di wilayah Kedu , tepatnya di desa Kedu , Kecamatan Kedu , Temanggung , dan desa Kalikuto , Kecamatan Grabag , Magelang.
Menurut catatan , ras lokal ini mulai ditangkarmurnikan oleh Tjokromihardjo pada tahun 1924 , lalu dilanjutkan oleh kedua anaknya. Khusus ayam cemani , yang paling bernilai sebagai bagian ritual atau pengobatan , terkait dengan legenda Ki Ageng Makukuhan.
Ras lokal ini dikenal karena warnanya yang hitam , namun terdapat pula tipe yang berwarna putih. Ayam kedu tengah dikembangkan sebagai ras ayam unggul. Ayam kedu pada awalnya berfungsi sebagai ayam ritual dan tidak dimuliakan sebagai pedaging atau petelur.
Jenis – jenis ayam kedu , saat ini dikenal empat macam tipe ayam kedu :
1. Ayam kedu hitam , seluruh tubuh dan bulu berwarna hitam , hanya jengger dan kloaka masih kemerahan.
2. Ayam kedu cemani ( Sansekerta, cemani = hitam legam ) , seluruh tubuh dan bulu hitam tanpa kecuali , bahkan daging dan tulang pun kehitaman.
3. Ayam kedu putih , warna bulu putih.
4. Ayam kedu merah , berbulu hitam dan berjengger merah.
Berikut ini adalah beberapa ciri – ciri penampilannya. ( Belum ada bakuan resmi mengenai ukuran ini )
Bobot babon betina 2 – 3 kg , jantan 3 – 4 kg , usia 6 – 8 tahun , berbulu keras , tubuh ukuran sedang , bulu ekor naik , jengger ukuran besar , untuk subtipe cemani berwarna sangat hitam , warna mata coklat gelap , tabiat suka berkelana , betinanya sangat melindungi anaknya , warna cangkang telur coklat , produksi telur 160 butir per tahun , mulai bertelur pada umur 6 bulan.
Demikianlah sedikit info tentang ayam Kedu atau Cemani dari saya ….
Bagaimana sobat bobotoh , keren kan ayam asli dari Indonesia ???
WY